LA BATTAGLIA DEL VENEZUELA PER LA SOVRANIT ALIMENTARE
DI FEDERICO FUENTES Global Research Quando ho chiesto ad Alfredo, un produttore di latte e presidente della cooperativa di lavorazione del latte Prolesa nello stato di Tachira, cosa fosse la sovranità alimentare mi ha detto: “La sovranità alimentare non consiste solamente nella capacità di produrre abbastanza cibo per nutrirsi, ma anche capire dove si può esportare cibo all’estero. “C’è una crisi alimentare globale e ogni giorno che passa sempre più persone…