Essere agricoltori, follie e contraddizioni
Di Francesca Picone per ComeDonChisciotte.org Essere agricoltori nel quadro delle Politiche Agricole Comuni (PAC) e del Mercato Globale la ritengo una vera e propria follia. Eppure qualcuno, il contadino inserito in un mercato, deve pur farlo. Una follia a partire dalle “quote” che censiscono i bisogni del mercato senza contatto con la sua realtà, e spesso sbagliano ; regole che cambiano e mandando al macero le etichette di vino già fatte e anche la frutta e la verdura che non…