mal di gola

Tipica pianta del Mediterraneo, l’ALLORO viene impiegato in cucina per aromatizzare per lo più preparazioni a base di carne o rendere più digeribili i legumi, ma ha numerose qualità medicamentose. I mesi di luglio e agosto sono quelli in cui le sue FOGLIE sono più ricche di principi attivi, ma anche essiccato e ben conservato a riparo da luce e umidità esprime bene le sue azioni: stimola l’appetito e la digestione, limita le fermentazioni intestinali e favorisce l’eliminazione dei gas, sfiamma…

Fermare subito, appena inizia, il mal di gola. Sempre. Perché il più delle volte le infezioni partono dalla faringe per poi espandersi. Quindi appena avverti i primi sintomi di dolore, bruciore, irritazione, intervieni. Un rimedio efficace si può preparare con le spezie. Come tutti coloro che si occupano di salute ho contratto numerosi debiti con le persone e le istituzioni che hanno contribuito alla mia formazione professionale. Molti insegnamenti li devo in particolare alla Medicina…