di Valentina Bennati comedonchisciotte.org Il Salvagente, rivista attiva da anni contro le truffe ai consumatori, ha recentemente portato in laboratorio 18 campioni di altrettanti marchi di acque minerali commercializzate in Italia: Panna, Levissima, Sant’Anna,...
Nitrati e cancro alla prostata
A lungo termine i nitrati contenuti nell’acqua potabile possono essere un fattore di rischio per il cancro alla prostata. Lo ha evidenziato uno studio condotto in Spagna e guidato dal Barcellona Institute for Global Health. I risultati sono stati pubblicati su...
Una possibile causa di cattiva digestione
Devo ancora dire due parole sul bere acqua durante il pasto, soprattutto a pranzo. Il bere mentre si mangia non è una cosa sana. Chi ha un minimo di criterio sa che chi beve molta acqua, birra o vino durante i pasti soffre sempre di cattiva digestione. Durante la...
Che acqua bevi?
Potabilità non necessariamente vuol dire qualità. Che caratteristiche dovrebbe avere un’acqua salutare? Le analisi utilizzate più frequentemente sono quelle batteriologiche e chimico-fisiche che, però, sono insufficienti per dare un giudizio completo dal punto di...