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La Redazione di ComeDonChisciotte.org riceve e pubblica il comunicato stampa dell’associazione Ristoratori Veneto & Ho.Re.Ca., attraverso il quale l’associazione chiede riforme per rilanciare il settore della ristorazione dopo due anni di limitazioni e chiusure.
Per Alessia Brescia, portavoce di Ristoratori Veneto, senza un intervento del legislatore la ristorazione è destinata a soccombere sotto i colpi dell’inflazione, che si ripercuote sui consumi delle famiglie, e dell’aumento dei costi delle materie prime.
* * *
Qui il PDF – Ristoratori Veneto: “Serve la volontà politica di rilanciare il settore”
Massimo A. Cascone, 23.05.2022
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