LA TRISTE FINE DEL BIOLOGICO (*)
Non è inquietante e deprimente che la Kellogg's e Wal-Mart stiano smerciando cibi "biologici"? DI MARK MORFORD San Francisco Gate Sono stato colto in contropiede. È cominciato lo spot e ho sentito l'arpeggio familiare dell'ukulele nella famosa e famosamente splendida versione di "Over the Rainbow" fatta dallo scomparso cantante hawaiano Israel Kamakawiwòole, e la mia prima reazione è stata un conato di vomito al pensiero che l'ennesima deliziosa, malinconica canzone, l'ennesima tra…