IL COSTO AMARO DEL CAFFE' EQUO E SOLIDALE
DI HAL WITZMAN Financial Times LIMA -- Il colonnello Vasquez Bernardino, un venticinquenne allampanato che veste una t-shirt lercia della nazionale argentina di calcio e pantaloni sportivi distrutti, indica il pavimento di legno del capannone sul quale lui e altri 17 lavoratori hanno dormito per tutta l’estate. Fuori, c’è un piccolo rubinetto dal quale l’acqua fuoriesce costantemente. L’unico bagno è un buco nel terreno circondato da fragili muri di tela di sacco nero. Mr Vasquez è…